水溶性维生素有哪些

水溶性维生素主要包括以下几种：

1、维生素B族，比如维生素B1、维生素B2、维生素B6以及维生素B12等。这些维生素B类的水溶性维生素有助于参与体内多个重要生物化学反应以及新陈代谢过程，在能量代谢过程中发挥重要作用。同时也对神经系统的正常功能发挥重要作用。水溶性维生素B在体内并不储存，因此需要每天通过食物进行补充。

2、维生素C也属于水溶性维生素，在体内发挥参与机体氧化还原反应的作用，维持细胞功能并参与体内多种重要物质的代谢过程。比如生长发育以及胶原蛋白生成的重要物质参与过程。同样需要每天通过食物进行补充。适量摄入富含维生素的食物，有助于身体健康。如果出现缺乏水溶性维生素的情况，建议及时就医查明原因进行对症治疗，防止引起机体紊乱等症状危害身体健康。同时要尽量维持营养摄入均衡，适量运动增加身体抵抗力。