芝麻有什么功效与作用

芝麻，特别是黑芝麻，是一种营养丰富的食物，具有多种功效与作用。

1、芝麻中含有丰富的脂肪和蛋白质，有助于强健人体，提高身体的抵抗力。对于因为肝肾不足导致的身体虚弱、头晕眼花、耳鸣耳聋等症状，芝麻有一定的缓解作用。

2、芝麻中的油脂和纤维丰富，具有润肠通便的功效，能有效治疗便秘，促进肠道健康。

3、芝麻中的维生素E含量丰富，这是一种抗氧化剂，可以帮助清除体内的自由基，延缓衰老，美容养颜。同时，也有助于提高生育能力。

4、芝麻还具有补肾的功效，对于肾虚导致的腰膝酸软、四肢乏力、头晕耳鸣等症状有一定的改善作用。此外，研究表明芝麻中的卵磷脂有助于降低血脂，预防心脑血管疾病的发生。

5、芝麻中的矿物质丰富，如钙、铁等，有助于骨骼健康和补血。此外，研究表明芝麻还具有降血糖的作用，有助于维持血糖稳定。

请注意，虽然芝麻具有多种功效和作用，但不应过量食用。此外，不同体质的人对芝麻的反应可能会有所不同，如有疑虑或特殊健康状况，建议在食用前咨询医生或营养师。总的来说，适量食用芝麻对身体有益。