冬天喝绿豆汤对身体有什么好处

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精选回答

陆伶俐 副主任医师 全科医学科

南方医科大学珠江医院三甲

冬天适量喝绿豆汤对身体有以下好处:

1、补充营养:绿豆汤富含优质蛋白质、碳水化合物、钙等营养素,可为身体提供所需的营养,增强抵抗力。

2、解暑降温:虽然冬天寒冷,但如果室内暖气温度过高或吃了过于油腻的食物,可能会导致体内积温,出现燥热感。此时适量饮用绿豆汤,能够帮助人体解热去燥,对去火降脂有良好功效。特别是在冬春之交出现咽喉肿痛等风热疾病时,食用绿豆汤有一定清热解毒的作用。此外,其中含有大量的矿物质和维生素类物质,也能够很好地帮助促进人体新陈代谢。

3、促进食欲:绿豆汤含有丰富的无机盐,如钾元素等,有助于维持体内电解质平衡,促进食欲。尤其适合工作压力大、运动量大的人群适量食用。

4、消肿利尿:绿豆汤有利尿作用,有助于消除水肿症状。同时其热量低,对于减肥人群来说是一个很好的选择。

请注意,冬季虽然可以喝绿豆汤,但体质虚弱的人应避免频繁饮用。此外,不要空腹喝绿豆汤,否则可能对脾胃造成伤害。

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