高血压吃什么菜好
543次浏览・7月前
问题详情：高血压吃什么菜好？
精选回答
我要回答
谢勇 副主任医师 心血管内科
中山大学孙逸仙纪念医院三甲
高血压患者应该注重饮食健康，适当摄入一些有利于降低血压的蔬菜是非常好的选择。以下是一些对高血压有益的蔬菜：
1、叶菜类：如芹菜、韭菜、菠菜等，这些蔬菜含有丰富的维生素和矿物质，有助于扩张血管，降低血压。
2、根茎类：例如白萝卜、胡萝卜等，不仅营养丰富，还有助于降血脂、降胆固醇，从而有利于控制血压。
3、食用菌类：如木耳、香菇等，这些食物有助于疏通血管、降血压。
4、水产类蔬菜：例如海带、裙带菜等富含矿物质钾元素和碘元素，有利于去除血液中的多余钠离子和胆酸含量从而降低胆固醇和低密度脂蛋白的浓度与降低血黏稠度减轻血管内血液壁所承受的压力从而起到降低血压的作用。同时海鱼富含不饱和脂肪酸有助于软化血管降低血压。
除此之外，高血压患者还需要控制盐的摄入量，减少油腻食物的摄入，戒烟限酒等。请注意，每个人的身体状况不同，对于食物的反应也会有所不同。因此，高血压患者在调整饮食时，应结合个人情况，并遵医嘱进行。
本内容由专业医师审核・著作权归作者所有