吃玉米中毒的症状

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精选回答

陆伶俐 副主任医师 全科医学科

南方医科大学珠江医院三甲

玉米中毒的症状可能会因人而异,因摄入的玉米量以及个人的体质而有所不同。一般有以下表现:

1、轻微的中毒症状可能包括恶心、呕吐、腹泻、腹痛以及食欲不佳等胃肠道反应。这种症状通常是由于玉米保存不当导致变质,从而产生某种毒素引起。

2、严重中毒的症状可能包括呼吸困难或不畅、胸闷、气短以及心悸等,部分患者还可能出现头晕和晕厥等现象。这可能是由于食用了含有黄曲霉毒素的玉米所导致。黄曲霉毒素是一种毒性极强的致癌物质,具有较强的破坏作用,对肝脏的影响最为严重。长期食用含有这种毒素的食物可能导致肝脏出现损伤甚至肝癌。儿童的中毒症状可能还包括生长发育异常等。

如果出现这些症状,应立即寻求医疗救助。并告知医生自己的饮食史,以帮助医生判断是否是玉米中毒。请注意,如果疑似玉米中毒,应及时催吐并就医,以便得到及时的救治。

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