枸杞叶煮猪肝瘦肉的功效
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问题详情：枸杞叶煮猪肝瘦肉的功效？
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陆伶俐 副主任医师 全科医学科
南方医科大学珠江医院三甲
枸杞叶煮猪肝瘦肉汤是一道美味且具有营养保健功效的汤品，其功效主要包括：
1、滋肝明目：猪肝富含维生素A，对维持视网膜的正常功能有一定作用。配合枸杞叶中的多种有益成分，能有效改善视力状况，尤其适用于长时间用眼的人群，有助于缓解眼部疲劳和干涩。
2、补虚健体：枸杞叶富含蛋白质、维生素等营养成分，猪肝和瘦肉也是营养丰富的食材，搭配在一起具有极好的补虚功效，适用于身体虚弱、免疫力较低的人群。
3、清热解毒：枸杞叶具有一定的清热解毒作用，有助于清除体内的热毒。
4、美容养颜：枸杞叶中的多种营养成分具有抗氧化作用，有助于延缓皮肤衰老。同时，猪肝中的铁元素也有助于改善贫血引起的面色苍白等现象。
5、补益肝肾：枸杞叶入肝、肾二经，对肝肾有补益作用。
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