有肠胃炎的人吃什么好

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精选回答

陈科全 副主任医师 消化内科

广州医科大学附属第一医院三甲

肠胃炎患者的饮食应以清淡、易消化、营养均衡为主,避免油腻、辛辣、生冷等刺激性食物。以下是一些适合肠胃炎患者食用的食物:

1、稀粥、藕粉、软面条等易消化食物:这些食物不会加重肠胃负担,也有助于胃黏膜的修复。

2、新鲜蔬菜:如胡萝卜、土豆等蔬菜富含的营养物质,特别是富含维生素C和维生素A的食物,有助于保护胃黏膜。但要注意烹调方式,避免油腻和辛辣调料。

3、瘦肉和鱼肉:这些食物富含蛋白质,有助于补充体力。在肠胃炎恢复期间,可以适当食用炖煮的瘦肉或鱼肉,但要避免油炸和重口味。

4、水果:如苹果、香蕉等水果,可以提供丰富的维生素和矿物质,但要注意适量食用,避免食用过多引发肠胃不适。

5、温热食物:肠胃炎患者应该避免食用生冷食物,可以多食用温热的食物来缓解胃部不适。

另外,建议肠胃炎患者定时定量饮食,避免暴饮暴食和不规律饮食。同时,注意保持水分摄入充足,避免脱水。如果肠胃炎症状严重或持续不退,建议及时就医并遵循医生的建议进行治疗。总之,肠胃炎患者的饮食应根据个人情况和医生的建议来调整。

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