类风湿关节炎饮食保健方法有哪些

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问题详情：类风湿关节炎饮食保健方法有哪些？

芮云峰主任医师骨科

东南大学附属中大医院三甲

类风湿关节炎是一种慢性自身免疫性疾病，除了药物治疗外，饮食保健也是重要的辅助治疗方法之一。以下是一些类风湿关节炎饮食保健方法：

1、均衡饮食：保持饮食均衡，摄入足够的营养，包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等。

2、增加蔬果摄入：多吃水果、蔬菜等富含维生素和矿物质的食物，尤其是富含维生素C、E、K和叶酸的食物。

3、选择健康脂肪：选择健康的脂肪来源，如橄榄油、鱼油、坚果等富含不饱和脂肪的食物，尽量避免摄入过多的饱和脂肪和反式脂肪。

4、适量摄入蛋白质：适量增加优质蛋白质的摄入，如鱼、禽肉、豆腐等，有助于维持肌肉和骨骼健康。

5、控制盐分摄入：减少盐的摄入量，避免摄入过多的钠，有助于降低炎症反应和水肿等症状。

6、避免过敏食物：避免摄入可能引起过敏的食物，如某些海鲜等，以免加重炎症反应。

7、饮食调理：根据病情进行饮食调理，如关节疼痛时可适当减少活动，保持休息并吃些易消化、营养丰富的食物；炎症活动时要注意摄入足够的水分等。

总之，饮食保健对于缓解类风湿关节炎的症状和促进康复非常重要。患者应根据自身情况制定合适的饮食计划，并在医生的指导下进行饮食调整。此外，保持良好的生活习惯和心态也有助于缓解病情和提高生活质量。

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