痛风的病人可吃哪些低嘌呤食物
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问题详情：痛风的病人可吃哪些低嘌呤食物？
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朱俊卿 副主任医师 风湿免疫科
南方医科大学南方医院三甲
痛风患者建议摄入低嘌呤食物，以控制病情并减少痛风发作的风险。以下是一些常见的低嘌呤食物，痛风病人可以适量食用：
1、奶类：如牛奶、酸奶等。
2、谷类：如大米、小米、玉米、燕麦、荞麦等。
3、水果类：如樱桃、草莓、香蕉、橘子等。
4、蔬菜类：除了少数蔬菜如菠菜和蘑菇等含有较高嘌呤外，大部分蔬菜都属于低嘌呤食物，如土豆、萝卜、胡萝卜、芹菜等。
5、坚果类：如核桃、腰果等。但应注意适量，因为坚果脂肪含量较高。
此外，还有蛋类，以及猪肉、鸡肉中的瘦肉部分也是低嘌呤食物。痛风患者应避免或限制摄入高嘌呤食物，如海鲜、动物内脏、部分肉类和饮料（如啤酒）。同时，保持充足的水分摄入，有助于排出体内的多余尿酸。
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