糯米养胃还是伤胃

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问题详情:糯米养胃还是伤胃?

精选回答

陆伶俐 副主任医师 全科医学科

南方医科大学珠江医院三甲

糯米本身是一种营养丰富的食物,含有多种维生素和矿物质,对于人体有很多好处。关于糯米是否养胃还是伤胃,这要根据具体情况而定。

对于正常人来说,适量食用糯米可以具有一定的养胃作用。糯米性温,具有健脾暖胃的功效,适量食用能够增强胃肠道功能,促进消化和吸收。同时,糯米中的蛋白质和淀粉等营养成分也有助于提供能量和营养支持。

然而,对于胃肠道功能较弱或存在胃病的人来说,过量食用糯米可能会加重胃部负担,引起消化不良、腹胀等不适症状。因为糯米中含有较高的淀粉和糖分,这些成分在消化过程中需要分泌较多的胃酸和消化酶来分解,如果胃肠道功能不佳,可能会加重胃肠负担,引起不适。此外,如果糯米在制作过程中过于油腻或糖分过高,也会增加胃部负担和胃酸分泌过多的风险。因此,在食用糯米时要适量控制摄入量,以免对身体造成负面影响。

总之,适量食用糯米可以具有一定的养胃作用,但对于胃肠道功能较弱或存在胃病的人来说需要谨慎食用,并且要根据个人情况进行适当调整。如果出现胃部不适或消化问题,应及时咨询医生并接受相应治疗。

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