反复烧开的水有害吗
390次浏览・5月前
问题详情：反复烧开的水有害吗？
精选回答
我要回答
陆伶俐 副主任医师 全科医学科
南方医科大学珠江医院三甲
反复烧开的水可能会产生部分有害物质，因此不建议长期饮用。
水在煮沸时，其中的钙、镁等矿物质成分可能会与水中残留的微量物质结合形成水垢。这些水垢不会对健康造成直接的危害，但如果长期摄入含有较多水垢的水，可能会对身体产生不利影响。部分研究认为开水反复烧开的过程中会产生亚硝酸盐，如果在人体内长时间聚集可能会影响血液的运输氧气能力，甚至造成中枢神经受损等不良影响。因此，不建议频繁饮用反复烧开的水。
除了饮用水，生活中建议食用新鲜的食材和水果，遵循食品安全和健康指南以保障身体不受不良影响。在条件允许的情况下，应避免饮用反复烧开的开水，并及时清理水垢以避免对机体造成不必要的负担。同时，如果出现任何健康问题，建议及时就医寻求帮助。
本内容由专业医师审核・著作权归作者所有