脂肪肝吃什么

脂肪肝患者可以通过饮食调整来改善病情，以下是一些建议的食物：

1、高蛋白质食物：如豆腐、腐竹等豆制品，以及鱼肉、虾肉等海产品，还有牛肉等瘦肉食品。这些食品富含优质蛋白质，有助于改善机体免疫功能，促进肝脏健康。

2、富含维生素的食物：如猕猴桃、柑橘类水果等富含维生素C的食物，以及绿叶蔬菜如菠菜等。这些食物有助于促进新陈代谢，有助于肝脏的修复与再生。

3、富含不饱和脂肪酸的食物：如深海鱼油等富含脂肪酸的食物有助于减少肝脏脂肪沉积。另外，玉米、燕麦等粗粮也含有不饱和脂肪酸，可优先选择。

4、其他食物：富含钙、磷等矿物质的食物如牛奶、骨头汤等，以及含膳食纤维丰富的食物如芹菜、韭菜等蔬菜，也可以适当摄入。此外，一些茶如绿茶和枸杞茶被认为对脂肪肝患者有益。

除注意饮食调整外，脂肪肝患者还应注意控制脂肪和糖的摄入量，避免饮酒和过度摄入加工食品。同时，保持适当的运动和体重控制对于改善脂肪肝也非常重要。建议在制定饮食计划前咨询医生或营养师的建议。