胆襄炎吃什么食物好
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汪斌 副主任医师 肝胆外科
武汉大学人民医院三甲
胆囊炎患者应该选择低脂、低胆固醇、低热量的食物，并且适量摄入优质蛋白质，以缓解病情。以下是一些建议的食物：
1、蔬菜：如萝卜、青菜、西兰花等，富含维生素和矿物质，有助于修复胆囊和其他身体组织。
2、水果：如香蕉、苹果等，不仅富含营养，还能促进消化，有助于缓解胆囊炎的症状。
3、瘦肉：如鸡胸肉、鱼肉等，含有高质量的蛋白质，有助于增强肌肉和组织的生长。
4、粗粮：如小米、燕麦等，富含维生素和矿物质，且含有较多的膳食纤维，有助于消化和调节血糖。
5、清淡的汤类：如蔬菜汤、鱼汤等，易于消化，有助于补充营养。
此外，还可以适量摄入核桃、芝麻等含不饱和脂肪酸的坚果类食物，有利于胆囊收缩和胆汁排空。但是应尽量避免高脂食物如肥肉、油炸食品等，以免刺激胆囊收缩引起疼痛。
请注意，每个人的体质和病情不同，食物对每个人的效果也会有所不同。因此，患者在选择食物时最好咨询医生或营养师的建议。如果胆囊炎症状持续或加重，应及时就医。
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