血清铁偏低吃什么
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陆伶俐 副主任医师 全科医学科
南方医科大学珠江医院三甲
血清铁偏低，一般表明体内缺铁，可能出现缺铁性贫血。这种情况下，可以通过食物和补充剂来增加铁的摄入。以下是一些建议：
1、食物：
红肉：牛肉、羊肉等红肉是铁的最佳来源，特别是牛肉中的铁含量丰富。
动物肝脏：如猪肝、鸡肝等，不仅铁含量高，而且易于吸收。
海鲜：如贝类、虾类等也含有较丰富的铁。
蔬菜：菠菜、南瓜、甜菜等蔬菜也含有较多的铁。
水果：如樱桃、葡萄等水果中的铁含量也较高。
鸡蛋黄：虽然鸡蛋中的铁含量不算很高，但鸡蛋黄中的卵磷脂和氨基酸有助于铁的吸收。
2、补充剂：对于需要迅速补充铁的情况，如严重贫血或特殊生理状况（如孕期），医生可能会建议服用铁补充剂。但请务必在医生的指导下使用，因为过量摄入铁可能对身体有害。
同时，为了促进铁的吸收，可以适量增加富含维生素C的食物，如柑橘类水果、草莓等，因为维生素C有助于铁的吸收。此外，保持良好的饮食习惯和均衡的饮食结构也很重要。
请注意，虽然食补是补充铁的一个好方法，但如果缺铁严重或有其他相关症状，请及时就医并遵循医生的建议进行治疗。
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