黄皮的营养价值

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问题详情：黄皮的营养价值？

陈超刚主任医师临床营养科

中山大学孙逸仙纪念医院三甲

黄皮是一种热带水果，具有较高的营养价值。它含有丰富的维生素C、糖分、有机酸、果胶、多种氨基酸等营养成分。这些成分对人体具有以下益处：

1、增强机体抵抗力：黄皮所含的维生素C非常丰富，有助于增强身体免疫力，提高抵抗力。

2、促进消化：黄皮中的有机酸等成分能够促进肠道的消化吸收，可以缓解消化不良、腹痛等问题。

3、促进骨骼和皮肤的健康：黄皮的营养成分中包括多种氨基酸和微量元素，这些元素有助于促进骨骼发育和皮肤的健康。特别是对于孕妇和儿童来说，黄皮的营养价值更为突出。此外，黄皮中的果胶还具有排毒养颜的作用。

此外，黄皮还具有生津止渴等功效，适合夏季食用。请注意，虽然黄皮具有较高的营养价值，但食用时也要注意适量，避免过量摄入糖分对身体造成不良影响。对于任何食物或营养补充品，建议根据个人体质和需求适量食用。如果有任何健康问题或疑虑，建议咨询医生或营养师的建议。

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