痛风患者饮食注意什么

257次浏览・3月前

问题详情：痛风患者饮食注意什么？

李英楠副主任医师风湿免疫科

哈尔滨医科大学附属第二医院三甲

痛风患者饮食需要注意以下几点：

1、避免吃高嘌呤的食物，比如海鲜产品、动物内脏以及肉汤等，以防导致体内的嘌呤含量过高，影响疾病的控制。

2、多吃低嘌呤的食物，比如牛奶、酸奶、白菜、青菜等，以保障身体必须的营养。同时要保证充足的饮水量，有助于尿酸的排出。

3、尽量避免饮酒，特别是啤酒，酒精会抑制肝脏对尿酸的代谢，从而导致尿酸升高。此外，应避免饮用含酒精的饮料或者含糖的饮料以及碳酸饮料。因为这些也都可能会导致体内的尿酸升高，不利于疾病的控制。

4、增加新鲜蔬菜和水果的摄入量。因为新鲜的蔬菜和水果多呈碱性，有助于中和体内的尿酸。同时它们含有丰富的维生素、矿物质以及膳食纤维等营养成分，对身体有益。

5、痛风患者还需要注意烹饪方式的选择。尽量避免煎炸等烹饪方式，选择煮、炖、蒸等烹饪方式更为健康。同时，在烹饪过程中尽量减少盐的使用，以降低肾脏的负担。

总之，痛风患者的饮食应以低嘌呤、低脂、低盐、低糖为主，保证充足的饮水量和营养摄入，以促进身体的健康。

本内容由专业医师审核・著作权归作者所有