喝过期糯米酒会中毒吗
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陆伶俐 副主任医师 全科医学科
南方医科大学珠江医院三甲
饮用过期的糯米酒存在中毒的风险。过期的食物中可能会产生有害细菌和毒素，这些物质会对人体健康造成危害。尽管糯米酒本身是一种低度酒，酒精含量相对较低，但过期后也可能变质，产生有害物质。
如果饮用少量过期的糯米酒后出现不适，比如腹痛、腹泻、恶心等消化道症状，应该立刻停止饮用并就医。如果大量饮用，可能会导致严重的健康问题，甚至威胁生命。因此，为了安全起见，建议不要喝过期的糯米酒。
此外，食用任何食品或饮料前，都应检查其保质期，确保在保质期内食用。储存食品时，也应遵循适当的储存方法，以避免过早变质。在生活中，应该注意饮食卫生和安全，选择健康、新鲜、卫生的食品。
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