维生素C的功效与作用是什么

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精选回答

贺松其 主任医师 中医科

南方医科大学南方医院三甲

维生素C是一种重要的水溶性维生素,具有多种功效与作用。

1、抗氧化:维生素C具有抗氧化作用,可以清除体内的自由基,保护细胞免受氧化应激的损伤。

2、促进胶原蛋白合成:维生素C是胶原蛋白的重要合成成分,可以促进伤口愈合和组织修复。

3、增强免疫力:维生素C可以增强免疫系统的功能,帮助身体抵抗疾病和感染。

4、促进铁吸收:维生素C能够增强身体对铁的吸收能力,对于缺铁性贫血的预防和治疗有一定作用。

5、美容作用:维生素C具有美白、祛斑的效果,可以有效减少黑色素的形成,并促进皮肤的新陈代谢。此外,维生素C还有助于保持皮肤紧致和弹性,对抗皮肤衰老。

6、预防心血管疾病:研究表明,维生素C有助于降低血压和胆固醇水平,预防心血管疾病的发生。

7、促进胎儿发育:孕妇适当补充维生素C可以促进胎儿的生长发育,降低胎儿畸形的风险。

总之,维生素C在人体中发挥着重要作用,为了保持健康,建议人们通过均衡饮食或适当补充富含维生素C的食物来摄取足够的维生素C。但请注意,过量摄入维生素C也可能对身体造成不良影响,因此应在医生指导下合理补充。

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