牛奶是发物食物吗

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问题详情：牛奶是发物食物吗？

陆伶俐副主任医师全科医学科

南方医科大学珠江医院三甲

关于牛奶是否是发物食物，存在不同的看法。

在部分中医理论中，发物是指某些食物具有刺激人体某些部位诱发疾病或者加重已发疾病症状的特性。而牛奶含有丰富的营养成分，如蛋白质、脂肪、钙等，对于大多数人来说都是适宜食用的。因此，在这些观点中，牛奶不被视为发物食物。

但也有观点认为牛奶属于发物，特别是在出现某些特定病症的情况下，例如湿疹期间。这种情况下可能会加重皮肤瘙痒或使皮肤的敏感程度上升。对于正在生病或者处于某种病症特殊时期的人群来说，应当特别注意个人饮食安排并谨慎食用牛奶。因此，是否认为牛奶是发物食物可能取决于具体的身体情况和病症。

总的来说，虽然对牛奶是否是发物的认知有分歧，但对于特定疾病或病症的人来说，应当根据自己的身体状况和医生的建议来决定是否食用牛奶。如果担心某些食物可能诱发或加重病症，建议咨询医生或营养师的建议。

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