含钙高的食物有哪些

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精选回答

施秀阳 副主任医师 全科医学科

浙江大学医学院附属邵逸夫医院三甲

含钙高的食物有很多种,包括奶类、豆制品、海产品以及部分蔬菜等。这些食物不仅含有丰富的钙,还有助于人体吸收。以下是一些常见的含钙高的食物:

1、奶类:牛奶是钙的主要来源之一,其钙含量丰富并且吸收率高。除了牛奶,酸奶、奶酪等奶制品也富含钙。

2、豆制品:豆制品如大豆、豆腐、豆浆等是钙的良好来源。

3、海产品:像虾皮、海带、海参、紫菜等海产品,以及鱼类(如三文鱼)都是含钙较多的食物。

4、蔬菜:部分蔬菜的含钙量也很高,比如菠菜、小白菜、空心菜等绿叶蔬菜,以及菜花和西蓝花等。此外,木耳也是补钙的较好来源。

5、坚果和种子:像杏仁、芝麻、葵花籽等坚果和种子类食物也含有较多的钙。

6、鸡蛋:鸡蛋壳的含钙量很高,虽然鸡蛋本身的钙含量不如上述食物丰富,但也是钙的优质来源之一。

如果需要补充钙质,可以尝试增加这些食物的摄入。同时,户外活动或补充维生素D有助于钙的吸收和利用。但过量摄入钙也可能有害,特别是对于一些特定人群如儿童、老人和某些疾病患者,应在医生或营养师的指导下进行补钙。

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