西红柿冬瓜汤的功效

315次浏览・4月前

问题详情：西红柿冬瓜汤的功效？

贺松其主任医师中医科

南方医科大学南方医院三甲

西红柿冬瓜汤是一道美味且营养丰富的汤品，其功效主要表现在以下几个方面：

1、清热解毒、利尿消肿：冬瓜性凉，味甘淡，入肺、大肠、膀胱经，具有清热解暑、利尿消肿的功效。搭配西红柿，能够更好地发挥这一功效，有助于缓解暑热、水肿等症状。

2、补充营养、增强体质：西红柿含有丰富的维生素C、胡萝卜素、番茄红素等营养成分，冬瓜含有蛋白质、多种维生素及矿物质元素等。两者搭配煲汤，可以为身体提供丰富的营养，有助于增强体质。

3、辅助减肥：冬瓜含有丰富的膳食纤维，有助于促进肠道蠕动和消化，而西红柿的热量较低。两者搭配煲汤，有助于促进新陈代谢，辅助减肥。

4、美容养颜：西红柿中的番茄红素具有较强的抗氧化作用，可以帮助清除体内的自由基，延缓衰老。冬瓜也具有美容养颜的功效，两者搭配煲汤，有助于保持皮肤紧致光泽。

此外，该汤品还具有一定的增强食欲、生津解暑等功效。

需要注意的是，冬瓜性凉，脾胃虚寒易泄泻者应谨慎食用。同时，在食用任何食品时都应适量，避免过量摄入导致身体不适。如有任何关于食品营养的疑问，建议咨询专业营养师。

本内容由专业医师审核・著作权归作者所有