血糖高应该吃什么好得快
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郑超 主任医师 内分泌科
浙江大学医学院附属第二医院三甲
血糖高应该注意饮食控制和均衡饮食，以下是一些建议的食物选择：
1、蔬菜类：如苦瓜、黄瓜、西红柿等，这些蔬菜含有丰富的维生素，且含糖量较低，有助于控制血糖。
2、菌类：如木耳、蘑菇等，这些食物的蛋白质含量较高，且含多糖类物质，有助于调节血糖。
3、瘦肉和鱼类：这些食物富含优质蛋白质，有助于增强身体免疫力。同时建议选择清蒸或炖煮的方式来烹饪肉类，避免油炸或煎炒。
4、五谷杂粮：如荞麦面、燕麦面等，这些食物富含膳食纤维，有助于延缓餐后血糖的升高速度。但应注意控制摄入量，避免过量摄入淀粉和碳水化合物。
5、含钙丰富的食物：如牛奶、虾皮等，这些食物有助于控制血压和血糖水平。
除了以上食物选择，还需要注意少食多餐，避免暴饮暴食。同时，应根据自身情况适当运动，如散步、游泳等，有助于控制血糖水平。如果血糖控制不良或持续升高，建议及时就医并遵循医生的建议进行治疗。此外，每个人的身体状况和营养需求都不同，因此应根据个人情况选择合适的饮食方案。如果有任何疑问或需要更具体的建议，建议咨询营养师或医生。
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