对糖尿病有益的食物

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问题详情：对糖尿病有益的食物？

精选回答

郑超 主任医师 内分泌科

浙江大学医学院附属第二医院三甲

对糖尿病患者有益的食物包括以下几类：

1、高纤维食物：如玉米、燕麦等，有助于控制血糖水平。

2、新鲜蔬菜：如苦瓜、黄瓜、西红柿等，糖分含量较低且富含维生素等营养物质。

3、新鲜菌类：如木耳、香菇等，有利于减少脂肪吸收，同时增强机体免疫能力。

4、豆类食物：如黄豆等，富含丰富的蛋白质、维生素及多种微量元素等营养成分，能降低血糖。

5、含钙丰富的食物：如牛奶、虾皮等，有助于控制血糖水平。此外，一些水果如山楂、猕猴桃等也有助于糖尿病患者控制血糖水平。同时，要注意摄入的营养均衡性，少食多餐，定时定量进餐。此外，糖尿病患者在饮食上还要避免高糖食物和过于油腻食物等。总之，糖尿病患者的饮食应以低糖、低脂、高纤维为主，并适量摄入富含蛋白质和维生素的食物。具体的饮食计划应结合个人情况在医生或营养师的指导下制定。

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