水果酵素的危害
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精选回答
我要回答陆伶俐 副主任医师 全科医学科
南方医科大学珠江医院三甲
水果酵素是一种由水果发酵而成的营养品,适量食用对人体有一定的好处,如改善肠胃功能、增强免疫力等。但如果食用不当或过量,可能会对身体造成一定的危害,主要包括以下几点:
1、过敏反应:部分人群可能对水果酵素中的某些成分过敏,食用后可能出现过敏反应,如皮肤瘙痒、红肿等症状。
2、腹泻:如果摄入过多水果酵素,部分人可能会出现腹泻的症状。尤其是脾胃虚寒的人群,摄入过多可能导致腹泻加重。
3、消化不良:摄入大量的酵素可能增加胃肠负担,对于胃肠道功能较弱的人群而言,可能造成消化不良等问题。
4、影响血糖:水果酵素在制作过程中会产生糖分,如果糖尿病患者或血糖偏高的人群摄入过多,可能影响血糖的控制。
5、其他潜在风险:长期大量摄入水果酵素还可能影响人体对其他营养素的吸收,从而引发营养不良等问题。此外,一些不良商家可能会在制作过程中添加化学添加剂,对人体健康产生不良影响。
因此,在食用水果酵素时,建议根据自身情况适量食用,并注意观察身体的反应。如有不适应立即停用,并咨询医生。同时,购买时应注意选择可靠的产品,避免摄入不必要的添加剂。
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