番茄、海带和藕片可以同食吗
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问题详情:番茄、海带和藕片可以同食吗?
精选回答
我要回答马莉 副主任医师 营养科
青岛大学附属医院三甲
番茄、海带和藕片是可以同时食用的。这些食材在成分和性质上并不冲突,一起食用不会引起不良反应,而且还可以为身体提供多种营养和保健作用。
1、番茄:富含维生素C、番茄红素等抗氧化物质,有助于保护细胞免受自由基的损伤,促进免疫力和抵抗力的提高。
2、海带:含有丰富的不饱和脂肪酸、碘等营养成分,有助于调节内分泌、降低血脂等。此外,海带还具有清热解毒的作用。
3、藕片:富含膳食纤维、维生素和矿物质等营养成分,有助于促进消化、调节血糖等。同时,藕片还具有清热解暑、生津止渴的作用。
因此,番茄、海带和藕片搭配在一起,不仅口感丰富,还可以为身体提供多种营养和保健作用。同时,建议根据个人体质和健康状况适量食用,避免过量摄入引起不适。
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