完整的干鱿鱼发毛能吃吗

干鱿鱼如果发毛，即使去掉毛发，也不建议食用。

干鱿鱼发毛通常是因为存放不当或者存放过久，导致局部受潮发霉。发霉的食物中可能存在细菌或霉菌等微生物，即使去掉表面的毛发，内部也可能已经变质。食用这样的食物可能会导致胃肠道不适，甚至引发食物中毒。为了健康考虑，不建议食用已经发霉的干鱿鱼。

如果希望食用鱿鱼，建议选择新鲜、无异味的鱿鱼，并在烹饪前进行充分的清洗和处理。如果有任何疑虑，建议咨询医生或食品安全专家以获得更多建议。总之，一定要注意食品安全，避免食用过期或变质的食品。