含有维生素d的食物

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精选回答

陆伶俐 副主任医师 全科医学科

南方医科大学珠江医院三甲

含有维生素D的食物主要包括:

1、海水鱼:如沙丁鱼、金枪鱼等,在阳光的作用下可帮助机体合成维生素D。

2、动物肝脏:如猪肝、牛肝等,不仅富含维生素D,还富含铁元素及其他营养物质。有助于加快机体新陈代谢,促进维生素D的吸收。

3、蛋黄:鸡蛋黄含有丰富的维生素D成分,且容易被人体吸收。同时鸡蛋黄还有卵磷脂等营养物质,有助于维持身体健康。不过需注意避免吃未熟的鸡蛋,因其含有的细菌会影响人体健康。

4、奶类及其制品:例如牛奶、酸奶、奶酪等。同时这类食物含有人体需要的钙、磷等物质,具有促进骨骼发育的功效。由于牛奶的维生素D含量较高且易吸收,是补充钙和维生素D的理想饮品。婴幼儿、老人和身体缺乏钙质者尤其要多饮用牛奶及其制品。不过牛奶也需要避免过量饮用,以防出现乳糖不耐受的情况。

除了上述食物外,富含维生素D的食物还包括鱼肝油等营养补充剂以及蘑菇、虾类等食物。建议多晒太阳以帮助人体自行合成维生素D。在遵循健康饮食的同时,如果缺乏维生素D的症状仍然没有改善,建议在医生的指导下使用相关药物进行补充。

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