心肌梗塞患者不能吃什么

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问题详情：心肌梗塞患者不能吃什么？

强华副主任医师心血管内科

西安交通大学第一附属医院三甲

心肌梗塞患者需遵循低脂、低胆固醇、低盐、高纤维的饮食原则，因此应当避免食用一些食物，主要包括：

1、高脂肪食物：如肥肉、动物内脏、油炸食品等，这些食物容易加重心脏负担，不易消化，可能会加重病情。

2、高盐食物：如腌制品、熏制食品等含盐量高的食物，可能加重心脏负担和水肿情况。

3、辛辣刺激性食物：如辣椒、花椒、咖啡等，这类食物可能刺激机体，引起心跳加速，导致病情加重。

4、高胆固醇食物：比如猪肝和蛋黄等食品含有大量的胆固醇和饱和脂肪酸，会破坏心肌梗死的患者的正常血管结构。这种变化加剧的过程会导致病情恶化。因此，应尽量避免食用高胆固醇食物。

此外，心肌梗塞患者还应注意避免饮酒和吸烟等不良生活习惯。饮酒可能导致心肌耗氧量增加和心律失常等危险情况的出现。而吸烟不仅直接影响冠状动脉的正常结构变化及血管状况的改变（可诱发冠脉痉挛的发生），而且会加大急性心梗的危险程度并大大增加急性心肌梗死后的死亡率。

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