脑干出血的人能吃什么

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问题详情：脑干出血的人能吃什么？

钱聪副主任医师神经外科

浙江大学医学院附属第二医院三甲

脑干出血是一种严重的神经系统疾病，需要严格控制饮食以保证身体的营养需求，同时避免摄入可能影响康复的食物。在康复期间，患者可以选择以下食物：

1、高蛋白食物：如鱼类、鸡蛋、牛奶等，有助于身体恢复和提高免疫力。

2、新鲜蔬菜和水果：如青菜、苹果、猕猴桃等，含有丰富的维生素和矿物质，有助于保护神经系统和提高神经细胞的活性。同时，蔬菜中的膳食纤维有助于促进肠道蠕动和消化。

3、易消化的食物：如稀粥、面条等，这些食物易于消化和吸收，不会对胃肠道造成负担。

4、富含铁的食物：如红枣、猪肝等，有助于补充血液，促进身体的恢复。

此外，饮食要低盐、低脂、低糖，以清淡为主，以减少对血压、血脂和血糖的影响。避免进食可能引起便秘的食物，如油炸类、烧烤类食物，以免用力排便导致血压升高，诱发再次出血。同时要避免暴饮暴食，戒烟酒等不良习惯。

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