冠心病应多吃什么
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问题详情：冠心病应多吃什么？
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陈爱兰 主任医师 心血管内科
广州医科大学附属第一医院三甲
冠心病患者应当多吃有益于心脏健康的食物，包括以下几个方面：
1、新鲜蔬菜和水果：如菠菜、胡萝卜、西兰花等，它们富含维生素和矿物质，有助于降低心脏病风险。
2、高纤维食物：如燕麦、全麦面包等，有助于控制体重和调节血糖。
3、富含优质蛋白质的食物：如鱼、瘦肉、豆类等，对心脏健康有益。同时，坚果、鱼类和橄榄油富含不饱和脂肪酸，也是良好的选择。
4、控制盐分摄入：过多的盐摄入会导致体内水分滞留，增加心脏负担。因此，应尽量减少食用加工食品和腌制品。
5、多吃海产品：如海带、海鱼等，这些食物富含镁和碘等微量元素，有助于降低血压和预防动脉粥样硬化。
6、饮食补硒：冠心病患者通过食物补充抗氧化剂，例如微量元素硒，能有效防止血栓形成，减少动脉粥样硬化的风险。含硒丰富的食物包括紫甘薯、黑芝麻等。
除此之外，冠心病患者还应注意少食多餐，避免暴饮暴食，同时禁烟限酒。总之，均衡饮食对于冠心病患者的健康至关重要。请注意，以上建议仅供参考，具体的饮食方案应根据个人情况和医生的建议来制定。
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