苦胆的作用是什么

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精选回答

季锐 副主任医师 消化内科

山东大学齐鲁医院三甲

苦胆，即胆汁，其主要作用包括：

1、储存胆汁：当人们进食油腻食品后，会刺激胆囊收缩素分泌增多，进而促进胆囊收缩和胆汁排泄。因此，苦胆有助于储存胆汁。在人体处于空腹状态时，胆囊会舒张储存胆汁。此外，胆囊的浓缩功能使胆汁中的有效物质保持一定浓度。这种浓缩功能可以使胆囊更有效地存储胆汁以备使用。在人体进食时，胆汁被释放以帮助消化和吸收脂肪和蛋白质等营养物质。

2、帮助消化和吸收脂肪：胆汁中的胆盐有助于促进人体摄入的脂肪消化和吸收。当摄入油腻食物时，胆汁会大量分泌到肠道中乳化脂肪。胆盐作为乳化剂可以促进脂肪的分解和吸收。如果胆囊发生问题或者胆道阻塞时，消化功能可能会受到影响，特别是脂肪的消化和吸收会受到影响。在这种情况下，可能会出现腹胀、腹泻等症状。因此，苦胆有助于消化和吸收脂肪的过程。此外，苦胆中的卵磷脂、胆固醇等物质也能促进消化和肠道的蠕动。苦胆对于机体免疫系统发育也具有作用，它能够维护肠道内的免疫机制保持正常。总而言之，苦胆是一个重要的器官和重要的消化系统组成部分。请注意，如果出现胆道疾病或症状，应及时就医并遵循医生的建议进行治疗。

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