大米山药枸杞粥的功效
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精选回答
我要回答王炼 副主任医师 全科医学科
中南大学湘雅三医院三甲
大米山药枸杞粥是一种营养丰富的中式粥品,其主要食材包括大米、山药和枸杞。这种粥有许多健康益处,主要功效如下:
1、滋补强身:大米是日常主要食物,提供基础能量。山药是一种滋补强壮的药食同源食材,能健脾养胃、益气养阴。枸杞含有丰富的多糖、多种维生素和矿物质,具有滋补肝肾、益精明目的功效。三者共同煮粥,可以综合发挥其滋补作用,帮助强身健体。
2、健脾胃:山药和枸杞都能调节脾胃功能,尤其对于食欲不振、消化不良等问题有一定的改善作用。长期食用此粥可以增进食欲,改善消化功能。
3、补肾:山药和枸杞都是补肾的食材,对于肾虚导致的腰膝酸软、头晕耳鸣等症状有一定的缓解作用。
4、改善视力:枸杞中的多种营养成分对眼睛有益,常食此粥有助于改善视力,尤其对于长时间用眼、视力疲劳的人群有很好的保健作用。
5、抗氧化、延缓衰老:枸杞中的多种抗氧化成分有助于延缓衰老过程,增强身体抵抗力。
6、帮助睡眠:此粥中的食材有助于舒缓身心,对于失眠或多梦的人群有一定的改善作用。
请注意,虽然大米山药枸杞粥有很多益处,但每个人的体质不同,食用前建议先了解自己的身体状况,如有需要可咨询医生或营养师的建议。
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