吃什么会引起血压高
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陈爱兰 主任医师 心血管内科
广州医科大学附属第一医院三甲
引起血压高的食物主要包括高盐食物、高脂食物和刺激性食物等。
1、高盐食物：盐中的钠离子含量较高，过量摄入会导致体内水钠潴留，引起血压升高。常见的高盐食物包括咸菜、腌菜、烧烤等。另外，一些加工类食品，如火腿、培根等也含有较多盐分。
2、高脂食物：高脂食物中的脂肪含量较高，长期摄入会导致脂质代谢异常，引发动脉粥样硬化的风险，从而导致血压升高。常见的高脂食物包括肥肉、油炸食品（如炸鸡、炸薯条等）、动物内脏等。
3、刺激性食物：某些刺激性食物可能导致血压升高，如辛辣食品、咖啡和茶等含有咖啡因的饮品。此外，饮酒也可能引起血压升高。
除了以上食物，血压高也可能与遗传因素、精神压力过大等有关。如果血压持续升高或出现其他不适症状，建议及时就医检查。平时应保持良好的生活习惯，保持饮食健康，适当进行运动，有助于维持血压正常。
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