血糖偏高能吃核桃吗
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刘东晖 副主任医师 内分泌科
福建医科大学附属第一医院三甲
血糖偏高的人可以适量食用核桃。
核桃是一种营养丰富的食品，它含有丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质、维生素E等多种营养成分，有益于身体健康。对于血糖偏高的人来说，适量食用核桃不会对血糖造成明显的影响，但需要注意以下几点：
1、控制食用量：核桃虽然营养丰富，但也含有一定的脂肪和热量，食用过多会导致热量摄入过多，进而影响血糖的控制。因此，血糖偏高的人在食用核桃时应该适量控制，不宜过量食用。
2、注意食用时间：在进餐时适量食用核桃可以作为健康的零食选择，但在餐后或睡前不宜大量食用，以免影响血糖的稳定。
3、综合管理：血糖偏高的人需要注意全面的饮食管理和生活方式调整，包括饮食控制、运动锻炼、定期监测血糖等。在饮食过程中，应均衡摄取各种营养素，包括蛋白质、脂肪、碳水化合物等，以保持身体健康。
总之，血糖偏高的人可以适量食用核桃，但需要注意控制食用量和时间，并综合考虑全面的饮食管理和生活方式调整。如果有任何疑虑或需要更详细的建议，建议咨询专业医生或营养师的建议。
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