痛风病人在饮食中有哪些禁忌
508次浏览・6月前
问题详情：痛风病人在饮食中有哪些禁忌？
精选回答
我要回答
张婷 副主任医师 风湿免疫科
浙江大学医学院附属第二医院三甲
痛风病人在饮食中应避免或限制摄入以下食物和成分：
1、高嘌呤食物：如动物内脏、部分海鲜（如贝类、三文鱼等），以及浓肉汤等，因为嘌呤物质在人体内会代谢产生尿酸，从而加重痛风症状。
2、酒精：饮酒会影响肝脏代谢，导致尿酸生成增加，因此痛风病人应避免饮酒。
3、高脂肪食物：如油炸食品、肥肉等，这些食物会引起体内脂质代谢异常，从而影响尿酸的排泄。
4、高盐食品：过多的盐分摄入可以升高体内尿酸水平，痛风患者应避免大量摄入咸菜、腌制品等高盐食品。
5、甜食：含糖饮料和甜点等甜食会增加体内嘌呤物质的合成，从而加重痛风症状。
6、刺激性食物：辛辣、刺激的食物可以加重身体不适，影响疾病的恢复。
同时，痛风病人应选择低嘌呤食物，如新鲜的蔬菜和水果。增加水分的摄入有助于促进尿酸的排泄，预防痛风发作。此外，定期进行体检和咨询医生以了解病情和饮食调整也是非常重要的。请注意，每个人的情况可能会有所不同，因此饮食计划应根据个人情况定制，并在医生或营养师的指导下进行。
本内容由专业医师审核・著作权归作者所有