甘油三酯高吃什么油

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问题详情：甘油三酯高吃什么油？

精选回答

余瑶 副主任医师 内分泌代谢科

南昌大学第一附属医院三甲

甘油三酯高的患者建议摄入以下几种油：

1、橄榄油：橄榄油是由橄榄压榨而成，含有丰富的不饱和脂肪酸，具有降低甘油三酯的作用。此外，橄榄油还富含维生素和抗氧化物质，有益于心血管健康。

2、菜籽油：菜籽油富含亚油酸，有助于降低甘油三酯水平。同时，菜籽油还含有丰富的亚麻酸和维生素E等营养成分，有益于身体健康。

3、玉米油：玉米油含有丰富的亚油酸甘油酯和亚油酸，能够抑制人体吸收胆固醇。同时，玉米油中还含有植物甾醇，有助于降低甘油三酯水平。

4、葵花籽油：葵花籽油含有丰富的亚油酸和丰富的维生素E，能够降低甘油三酯水平。同时，葵花籽油还具有抗氧化作用，有益于身体健康。此外，花生油、大豆油也富含不饱和脂肪酸，适量摄入有益于身体健康。

总的来说，甘油三酯高的患者应该选择富含不饱和脂肪酸的植物油，如橄榄油、菜籽油等。同时，注意控制油的摄入量，避免过量摄入脂肪和热量。此外，建议患者遵循健康的饮食习惯，如低脂、低糖、高纤维的饮食结构，并适量运动以降低甘油三酯水平。如果甘油三酯水平持续升高或存在其他健康问题，请及时就医并遵循医生的建议进行治疗。

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