葡萄干的功效与作用

483次浏览・6月前

问题详情：葡萄干的功效与作用？

杨艳晖副主任医师营养科

哈尔滨医科大学附属第二医院三甲

葡萄干的功效与作用主要体现在以下几个方面：

1、缓解疲劳：葡萄干中的葡萄糖、氨基酸等营养物质能够快速被身体吸收利用，有助于缓解低血糖引起的身体不适，进而促进体力恢复并缓解疲劳。

2、改善贫血症状：葡萄干富含多种矿物质和维生素，如铁元素和维生素B族等，这些成分有助于促进人体造血功能，有助于改善贫血症状。

3、促进消化：葡萄干含有酒石酸、膳食纤维等有益物质，这些成分能够帮助食物消化和排泄过程，预防便秘等问题。

4、降低心脏疾病的患发几率：葡萄干含有的多种抗氧化成分有助于保护心血管系统，防止动脉硬化等问题。

5、改善神经系统功能：葡萄干中的一些抗氧化剂还能够缓解神经紧张，促进睡眠质量，有助于提高大脑的反应速度等。同时其所含的多糖可以降低神经系统受到氧化的损伤，从而起到镇静安神的作用。

总的来说，葡萄干具有多种健康益处，可以作为健康饮食的一部分适量食用。但需要注意的是，由于葡萄干糖分较高，糖尿病患者应适量食用或避免食用。此外，任何食物都应均衡摄入，过量食用可能导致身体不适。如果有任何关于健康的疑虑或特殊情况，建议咨询医生或营养师的建议。

本内容由专业医师审核・著作权归作者所有