胃和十二指肠溃疡能吃什么禁吃什么
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问题详情：胃和十二指肠溃疡能吃什么禁吃什么？
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季锐 副主任医师 消化内科
山东大学齐鲁医院三甲
胃和十二指肠溃疡患者需要在饮食方面有所注意，以下是一些可以吃的食物和需要避免的食物：
可以吃的食物：
1、富含蛋白质的瘦肉、鱼、豆制品等，有助于修复溃疡面。
2、易消化的细软面食类食物，如米粥等，有助于稀释胃酸。
3、含足够热量的食物，如稀粥、牛奶等，有助于促进新陈代谢。
4、含维生素的新鲜蔬果，如西红柿等，有助于溃疡的愈合。
需要避免的食物：
1、油腻性食物，如肥肉等油炸食物以及辛辣刺激性食物如辣椒等，会刺激胃肠道蠕动和胃酸分泌增加，导致病情加重。
2、粗糙性食物如粗粮，以及生冷食物如冷饮等，不易消化且可能刺激胃肠道痉挛收缩，加重病情。
3、味道浓重的调味品如胡椒等也应避免，因为它们会刺激胃肠道黏膜。此外，还应避免饮酒和吸烟等不良习惯。
总的来说，胃和十二指肠溃疡患者需要注意饮食调整，遵循清淡易消化、营养均衡的饮食原则。如果症状较重或出现其他不适反应，建议及时就医。如需更多专业建议，建议咨询医生或营养师。
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