尼姑菜功效与作用

尼姑菜也被称为仙菜或广东菜干，具有以下几种功效与作用：

1、补充丰富的营养：尼姑菜含有丰富的膳食纤维、蛋白质、维生素等营养成分，食用后有助于补充身体所需的营养物质。

2、利湿消肿、清热解毒：适用于湿热黄疸以及尿路感染的患者。另外对于小便不利也有一定的治疗效果。尼姑菜还富含微量元素和维生素C，对身体健康有益。此外，其营养成分容易被吸收和利用，有助于增强身体免疫力。