泥鳅山药汤功效与作用
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王秋军 副主任医师 全科医疗科
哈尔滨医科大学附属第二医院三甲
泥鳅山药汤具有滋阴养颜、健脾养胃等功效，还具有补中益气的作用。
具体来说，泥鳅是一种高蛋白食物，富含氨基酸等营养物质，有助于改善贫血，增强体力。同时，泥鳅还能够促进黄疸消退，具有保肝利胆的功效。而山药富含黏蛋白和多种营养成分，具有滋阴养肾、益气补脾、固精止带的功效。二者搭配在一起熬汤，不仅口感鲜美，而且能够改善脾胃功能，促进消化吸收，对于脾胃虚弱、消化不良的人群有很好的调理作用。此外，泥鳅山药汤还有助于增强人体抵抗力，对于身体虚弱、易疲劳的人群也有很好的滋补作用。
请注意，虽然泥鳅山药汤具有诸多功效与作用，但并非所有人都适合食用。因此建议在食用前咨询专业医生或营养师的建议。同时请注意，食物的疗效并非立竿见影，需要长期坚持食用才能看到明显的效果。
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