什么东西含骨胶原
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王炼 副主任医师 全科医学科
中南大学湘雅三医院三甲
骨胶原是存在于骨骼和结缔组织中的天然有机物质，对于维持骨骼健康、关节灵活性以及皮肤质量具有重要作用。以下是一些富含骨胶原的食物：
1、肉类：猪骨、牛骨等骨骼中骨胶原含量丰富。此外，鸡皮、鱼皮等也含有较多骨胶原。
2、蛋类：鸡蛋、鸭蛋等蛋类食品中，骨胶原含量也比较丰富。
3、奶制品：如牛奶、酸奶等，除了富含钙质，也含有一定量的骨胶原。
4、鲜鱼类：如三文鱼、鳕鱼等深海鱼肉中，骨胶原含量较为丰富。一些鱼类的鱼鳞、鱼皮等部分也含有较多骨胶原。
除了上述食物外，还有一些补充剂也富含骨胶原。这些补充剂通常以片剂、胶囊或粉末的形式存在，可以在药店、健康食品店或在线购买。
请注意，虽然骨胶原对于人体健康有益，但并不是所有人都适合补充骨胶原。在摄入富含骨胶原的食物或补充剂之前，请咨询医生或营养师的建议，以确保适合您的健康状况和需求。
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