山药莲藕鸡汤的功效与作用
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问题详情：山药莲藕鸡汤的功效与作用？
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白文武 副主任医师 中医科
山东大学齐鲁医院三甲
山药莲藕鸡汤是一道美味且具有丰富营养的汤品，它的功效与作用主要体现在以下几个方面：
1、增强免疫力：山药和莲藕都含有丰富的维生素C、矿物质等营养成分，有助于增强人体免疫力，预防感冒和其他疾病。
2、健脾养胃：山药具有滋阴养肾、益气补脾、固精止带的功效，是气阴双补之佳品。莲藕也是补养脾胃的好食材，两者搭配炖汤，能够健脾养胃、滋阴润燥。
3、滋阴补血：鸡汤中的鸡肉富含蛋白质、铁等营养成分，具有滋阴补血、增强体力等功效。
4、促进消化：山药和莲藕都含有膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，改善消化功能。
5、滋补强身：此汤对于身体虚弱、乏力等症状有很好的滋补作用，特别适合产后、病后恢复期的人群。
6、补充营养：此汤富含多种营养成分，如蛋白质、维生素、矿物质等，能够全面满足人体对营养的需求。
请注意，虽然山药莲藕鸡汤具有很多好处，但并非人人适用。在食用前，请根据个人体质情况适量食用，如有不适，请及时就医。此外，对于痛风患者和糖尿病患者，应适量食用或遵医嘱。
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