三七鸡汤的功效与作用

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王峰副主任医师中医科

广州医科大学附属第一医院三甲

三七鸡汤是一种结合了三七和鸡肉营养价值的汤品，其功效与作用广泛且丰富。

1、三七鸡汤有活血化瘀的功效，可以改善血液循环，对于治疗或预防心脑血管疾病，如冠心病和脑血栓有一定的效果。三七是一种中药材，具有良好的活血化瘀作用，对于气血不畅的人有很好的调理效果。此外，三七还能促进人体蛋白质的合成和分解，增强身体的免疫力。

2、鸡汤中的鸡肉含有丰富的蛋白质和多种微量元素，有助于增强体力、提高免疫力。此外，鸡肉还有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉的功效。对于营养不良、畏寒怕冷的人来说，喝鸡汤可以起到很好的滋补效果。

3、三七鸡汤还有助于改善睡眠质量，对于失眠、多梦、焦虑等症状有一定的缓解效果。同时，三七鸡汤还有一定的抗衰老和抗氧化作用，有助于保持皮肤的健康和年轻。

总的来说，三七鸡汤具有改善血液循环、增强免疫力、改善睡眠等功效。然而，不同的人体质和健康状况可能需要不同的剂量和使用方法，因此建议在饮用前咨询医生或营养师的建议。同时，孕妇和哺乳期妇女慎用。如有任何不适，应立即停止饮用并寻求专业医疗帮助。

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