玉米糊的功效与作用

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问题详情：玉米糊的功效与作用？

王秋军副主任医师全科医疗科

哈尔滨医科大学附属第二医院三甲

玉米糊的功效与作用主要表现在以下几个方面：

1、助消化。玉米糊含有丰富的不饱和脂肪酸和食物纤维，有助于促进肠胃蠕动和人体消化。同时，其中的亚油酸和多种维生素也有利于改善消化不良和预防便秘等问题。

2、降低胆固醇。玉米糊中的维生素、矿物质和亚油酸等营养成分有助于降低血液中的胆固醇含量，从而预防动脉硬化等心血管疾病的发生。

3、增强免疫力。玉米糊含有多种营养成分如维生素、矿物质等，能增强人体的免疫力，改善营养不良症状，有益于人体健康。此外，它还可以增强体力、抗疲劳。

4、健胃。玉米糊中的某些成分能收敛固肠，适用于慢性肠炎和泄泻患者食用。长期食用有利于养胃，尤其适用于消化不良患者。对于胃肠道虚弱或消化性溃疡患者来说，玉米糊也有较好的食疗效果。此外，它还富含钾离子有助于控制血压平稳，对冠心病患者也有益。

请注意，虽然玉米糊具有上述功效和作用，但每个人的体质不同，因此在实际食用过程中应结合自身情况适量食用，过量食用可能会增加热量摄入及增加胃肠负担。如果对玉米过敏则应避免食用玉米糊或相关食品。总之，在饮食中应注重营养均衡与多样性。如果有任何健康问题或疑虑，建议咨询医生或营养师的建议。

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