脂肪肝一点肉都不能吃吗

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问题详情：脂肪肝一点肉都不能吃吗？

季锐副主任医师消化内科

山东大学齐鲁医院三甲

脂肪肝患者并不是一点肉都不能吃。虽然高脂肪、高热量的食物可能加重脂肪肝病情，但是适量的肉类摄入对于脂肪肝患者来说也是必要的，可以提供身体所需的蛋白质和其他营养素。

在选择肉类时，脂肪肝患者应该优先选择低脂、低胆固醇的肉类，如鸡肉、鱼肉等。同时，摄入量也应该控制在适量范围内，不宜过多。此外，脂肪肝患者还应该注意饮食的均衡，多吃蔬菜水果，控制饮食中的脂肪和糖分摄入，避免饮酒等刺激性物质的摄入。

总之，脂肪肝患者应该根据自身情况制定个性化的饮食计划，遵循“适量、均衡、多样化”的原则，同时积极配合医生的治疗和建议，以达到控制病情、促进康复的目的。

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