补钙吃什么食物
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精选回答
我要回答王炼 副主任医师 全科医学科
中南大学湘雅三医院三甲
为了补钙,您可以考虑以下富含钙质的食物:
1、牛奶及奶制品:牛奶以及各类奶制品如酸奶、奶酪等含有较高的钙含量。
2、海鲜:一些鱼类,比如三文鱼、虾等富含钙质,同时还有助于人体吸收。同时贝类食物如扇贝等也富含钙质。但需注意海鲜过敏者应避免食用此类食物。
3、深绿色蔬菜:菠菜、羽衣甘蓝等深绿色蔬菜含有丰富的钙质,同时它们还富含维生素和矿物质,有助于身体健康。建议适当食用。此外,一些蔬菜经过烹调后如熬汤或炖煮也可以提高钙质的吸收率。
4、豆制品:豆腐、豆浆等豆制品含有丰富的钙质和植物蛋白,是良好的补钙食品。此外,豆制品的加工过程也有助于提高钙的吸收率。
5、其他食物:坚果类如杏仁、核桃等也含有一定的钙质。鸡蛋壳也是钙质的来源之一,鸡蛋壳经过研磨后可以被添加到食物中食用。
总的来说,为了摄取足够的钙质,建议均衡饮食,多样化摄入食物。如有特殊需求或特殊情况,请在医生或营养师的指导下进行饮食调整或补充钙质。
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