巴旦木的功效和作用
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施秀阳 副主任医师 全科医学科
浙江大学医学院附属邵逸夫医院三甲
巴旦木是一种受欢迎的坚果，其功效和作用丰富多样。其主要功效和作用包括：
1、保护肌肤：巴旦木富含抗氧化物质，能有效抵抗皮肤氧化，保持皮肤紧致有弹性，达到美容养颜的效果。
2、健脑益智：巴旦木中的有益物质能促进大脑发育，提高记忆力，非常适合青少年和老年人食用。
3、预防疾病：巴旦木富含不饱和脂肪酸，有助于降低胆固醇和血脂，从而预防心脑血管疾病。此外，其中的膳食纤维有助于调节血糖和肠道健康。
4、增强体质：巴旦木富含蛋白质、脂肪等营养成分，能为身体提供所需能量，增强体质。
5、缓解焦虑和压力：巴旦木富含镁元素，有助于缓解焦虑和压力，改善睡眠质量。
6、保护眼睛：巴旦木中的维生素E和抗氧化物质对眼睛有益，有助于保护视力。
7、补充营养：巴旦木富含维生素E、不饱和脂肪酸、矿物质等营养成分，有助于补充身体所需的营养物质。
请注意，虽然巴旦木具有许多健康益处，但过量食用可能导致热量摄入过多，因此建议适量食用。对于特定健康问题，如过敏等，建议咨询医生意见。
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