香橼为什么不能吃

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问题详情:香橼为什么不能吃?

精选回答

王秋军 副主任医师 全科医疗科

哈尔滨医科大学附属第二医院三甲

香橼是一种柑橘类水果,其口感和营养价值与柑橘类似。然而,香橼却不能食用,主要原因如下:

1、口感酸涩:香橼成熟后,虽然里面的瓤是可以食用的,但口感非常酸涩,可能大部分人都无法接受这种味道。即使和蜂蜜腌制成香橼蜜酒,口感也依然比较酸涩难咽。因此,鲜少有人直接食用香橼。不过,香橼具有一定的药用价值,可以用来泡水喝或煲汤,具有疏肝理气、宽中化痰等功效。

2、含有苦味质:香橼含有一种苦味质,这使得其口感更加不适合直接食用。

请注意,食用任何未知属性的植物前都应该谨慎对待,以防出现不必要的健康问题。如果对香橼感兴趣,可以考虑尝试药用方面的应用或者结合其他食材食用以平衡其味道。如需药用香橼以调理身体问题,请提前咨询专业医师的意见,并根据其指导进行使用。

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