泥鳅串的功能与作用

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问题详情：泥鳅串的功能与作用？

王秋军副主任医师全科医疗科

哈尔滨医科大学附属第二医院三甲

泥鳅串（泥鳅的身体部位），主要有以下的功能与作用：

1、改善营养状况：泥鳅肉质鲜美，营养丰富，含有优质蛋白质、多种维生素及微量元素，有助于改善身体营养状况。适量食用有益于身体健康。

2、利水祛湿：中医认为泥鳅具有补中益气的功效，适量食用可帮助缓解小便不利、水肿等病状。此外，泥鳅还具有清热燥湿的功效，可缓解体内湿热症状。

3、补肾助阳：泥鳅还具有补肾助阳的功效，适量食用可帮助缓解肾阳虚引起的腰膝酸软、畏寒肢凉等症状。对改善性功能和提高男性生育能力等方面具有一定的促进作用。然而需注意的是，食疗效果有限，如有相关疾病症状，建议及时就医诊治。

综上，泥鳅串具有一定的药用价值和营养价值。但需注意，食疗并非万能，应结合个人体质和需求适量食用泥鳅串，并保持均衡饮食，保持健康的生活方式。此外，若对泥鳅过敏者请勿食用。若有任何不适或疑虑，建议咨询专业医生或营养师的建议。

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