胆结石病人能喝牛奶吗
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汪斌 副主任医师 肝胆外科
武汉大学人民医院三甲
胆结石病人一般可以喝牛奶，但应当注意适量。
牛奶含有丰富的蛋白质，对绝大多数胆结石病人来说，适量的蛋白质摄入并不会诱发胆结石的急性发作。但如果一次性摄入大量的高蛋白质食物，如牛奶，可能会刺激胆囊收缩，增加胆结石引发疼痛的风险。因此，对于胆结石病人来说，适量饮用牛奶是可以的，同时要注意不要空腹喝牛奶，以免产生胃肠道的不适感。另外，避免饮用含有过多添加剂的牛奶，这些成分可能对病人的身体造成不良影响。
总的来说，胆结石病人在饮食方面应坚持低脂、低胆固醇的原则，避免油腻、刺激的食物，适当多喝水以减缓病情发展。如同时有补钙的需求，可以在医生的指导建议下科学进行。如想了解更多饮食方面的注意事项，建议咨询医生或专业的营养师。
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